Bolinhos de coco para começar bem o ano lectivo!

Aqui vai uma sugestão de actividade para fazermos com os nossos alunos neste início de ano escolar. Fácil, sem complicações e muito saboroso!

Bolinhos de côco

Ingrediente Principal: Côco

Açúcar: 250 g

Côco: 250 g

Ovos: 4

Manteiga/margarina: 1 colher de sopa

Preparação:

Põe-se o côco numa tigela e deitam-se os ovos inteiros. Mistura-se tudo muito bem. Derrete-se a manteiga e junta-se no fim o açúcar. Enchem-se as forminhas de papel (esta é parte preferida dos miúdos). Vão ao forno a alourar. 

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